產后適宜進食的10種食物

  產后養(yǎng)護對媽媽們的身體恢復和健康至關重要,那么生完寶寶后,哪些食物最適合媽媽們進食呢?

  (l)面湯:是產后媽媽適宜的飲食,既可用掛面下湯,也可自己做細面條或薄面片下湯。如果能加上2個雞蛋和適量番茄,更在利于產后媽媽補養(yǎng)。

  (2)牛奶:其蛋白質含量很高,且容易被人體吸收利用,對產后媽媽健康恢復以及乳汁分泌很有好處,每日用量250~500毫升。

  (3)小米粥:其營養(yǎng)優(yōu)于精白面粉和大米。同等重量的小米含有的鐵比大米高1倍。維生素B1比大米高1.5-3.5倍,維生素B2比大米高1倍,纖維素含量比大米高2~7倍。但要注意與其他米面調劑食用,以防造成營養(yǎng)不良。.

  (4)雞蛋:為優(yōu)質蛋白食物,還含有脂肪和鐵。有壯身和促進乳汁分泌的作用,有利于寶寶生長發(fā)育。每日進食4個即可,吃太多吸收不了,易引起消化不良。雞蛋宜選用配菜炒、荷包蛋、雞蛋黃等吃法,如果在牛奶里放雞蛋一起食用效果更好。

  (5)紅糖:若兩餐之間飲適量紅糖水,能補身體。紅糖含有的鈣比白糖多2倍,鐵的含量比白糖多l(xiāng)倍,此外,還含有胡蘿卜素、維生素B2、煙酸及微量元素錳和鋅等,這些成分是懷孕和哺乳期母親及胎兒、寶寶十分重要的營養(yǎng)素。此外,紅糖還含有幫助子官收縮的物質,能促進惡露排出,并有止血作用,可治療產后出血。中醫(yī)認為,紅糖有補血、破淤,緩肝、健脾、祛寒之功效。食用前將紅糖溶于水,沉淀去除雜質煮開后再食用。

  (6)雞:在我國自古就有給產后媽媽吃燉母雞催乳的習慣。據世界衛(wèi)生組織調查,在國外的許多地區(qū)也有類似的習慣,但調查結果又發(fā)現,許多產后媽媽盡管產后營養(yǎng)很好,但仍然乳汁不足或無奶,據分析,吃燉母雞是重要的原因之一。原因是產后媽媽在分娩后血液中雌激素與孕激素明顯減少,這就有利于發(fā)揮體內的催乳素的泌乳作用,使乳汁分泌增多,這時如果讓產后媽媽吃燉母雞,由十母雞體內的卵巢、蛋中含有較多的雌激素,體內就會增加雌激素的含量,從而抑制了泌乳素的作用,不但不能催乳,反而減少了乳汁的分泌量,使產后媽媽乳汁不足,甚至無乳。若是產后食用大公雞,其作用恰恰相反,因為公雞的睪丸中含有雄激素,雄激素有對抗雌激素的作用,減少血液中雌激素的含量,從而有利于發(fā)揮催乳素的泌乳作用,使產后媽媽的乳汁增加,達到催乳的目的。

  (7)肉湯:肉湯味鮮,刺激食欲,使乳汁分泌增多。牛肉湯、排骨湯、雞湯皆可選用。

  (8)蔬菜:新鮮蔬菜含有大量維生素、纖維素和微量元素,能防止產后媽媽便秘,黃芽中含有大量蛋白質,維生素C和纖維素。蛋白質是細胞生長的主要原料,能修復損傷的組織。維生素C能增加血管壁的韌性和彈性·防止產后出血。纖維素能通腸潤便,防止產后媽媽便秘。藕中含有大量淀粉以及多種維生素和無機鹽鈣、磷、鐵等。營養(yǎng)豐富,清淡爽口,能夠健脾益胃,潤燥養(yǎng)陰。行血化淤,清熱生乳。產后媽媽多吃藕,能及早清除腹內淤血,促進乳汁分泌,有利于對寶寶的喂養(yǎng),黃花菜含有較多的蛋白質,以及無機鹽鈣、磷、鐵和維生素A及甾版化合物,有較高的營養(yǎng)價值,并有消腫、利屎作用。萵苣有清熱、利尿、通乳、活血之功,少尿無乳的產后媽媽,多吃萵苣大有好處。胡蘿卜、番茄、菠菜,白菜、柿子椒等宜配炒瘦肉、肝或魚蝦等一起吃。

  (9)水果:水果是含有維生素和無機鹽較多的食,能幫助消化,促進排泄,增加乳汁分泌,每日宜食200~250克。水果不同于冷飲,不傷脾胃,也不影響子宮收縮,產后吃水果對身體恢復,增加抗病能力有益。為防止過涼,可將水果在室內放一段時間再吃。

  (10)鯉魚:有人認為吃鯉魚能促進子宮收縮,去除惡露。

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